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はたらく私のコンパス《170種類の職業体験》
時間 | 行程 | 体験内容 |
15:00 | 帯広駅南口 集合 | |
十勝ヒルズへ移動 | ||
15:15 | オリエンテーション | 1)総支配人とご挨拶 2)十勝ヒルズの説明 3)ガーデン内の散策 |
レストラン・ヴィーズへ移動 | ||
16:00 | ソムリエの仕事とは? | 1)ソムリエの堀井さんと自己紹介(お名前・参加の目的) 2)レストランヴィーズの説明 ・ハンガリー料理について 3)本日のツアーの流れの説明 4)サーブの方法を伝授! |
ソムリエの基礎知識 | 1)ソムリエの1日の仕事・仕事の種類 2)ワイン概論 3)サーブの方法を伝授! | |
堀井さんの働き方 | 1)この仕事に就いた経緯 2)この仕事の醍醐味や辛いこと | |
18:00 | ディナーを通して、テーブルサービスを体感 | 1)スペシャルディナーを試食 2)テーブルサービスを体感 ・テーブルセッティングのルール ・サービスの順序 ・サービスの技法など *ハンガリー料理のスペシャルディナーを食しながら、サービスを体感します。 |
20:00 | 旅のまとめ | 1)旅の感想&発見の共有など |
帯広駅へ移動 | ||
20:45 | 仕事旅行終了! |
●予約について:
「日程フリー旅行」の場合は、申込時に記入いただいた開催候補日を元に旅先が日程を承認した時点で予約(日程確定)が完了致します。●キャンセルポリシーについて:
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旅人に合わせて、特別な旅をお届けしたいためお申込み時に「旅先に聞きたいこと」「体験したいこと」をご記入下さい。●保険について:
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旅費には当日の食費・交通費等の費用は含まれておりません。